Curso
DIETÉTICA NATURISTA 48 h
- INICIO VIERNES MAÑANA 23 SEP O FIN DE SEMANA 30 SEP y 1 OCT 2022. FIN: DICIEMBRE 2022. CURSO PRESENCIAL CON OPCIÓN ONLINE EN DIRECTO POR CAUSA JUSTIFICADA.
DIRIGIDO A
Este curso de 48 h está dirigido a todo aquel que quiera adquirir unos conocimientos sólidos de Nutrición y Dietética desde la filosofía y aplicación Naturista.
Una vez realizado este curso, el alumno/a que lo desee podrá seguir el itinerario formativo de Técnico en Herbodietética (4 módulos más durante el 2022 hasta junio) o de Estudios Superiores de Naturopatía (4 años académicos).
QUÉ APRENDERÁS
- Conceptos básicos y generales de Nutriterapia. Conocer unas normas dietéticas básicas, los procesos energéticos corporales…
- Clasificación de los alimentos: macronutrientes y micronutrientes.
- Bioenergética de los alimentos.
- Terrenos nutricionales y correcciones alimentarias. Conocer el concepto de PH, índice glucémico y los distintos tipos de terrenos.
- Introducción a la ayunoterapia. Se aprenderán los conceptos básicos para realizar un ayuno.
- Suplementación nutricional. Conocer los distintos tipos de complementos y aspectos básicos del etiquetado.
CÓMO LO APRENDERÁS
Los contenidos de esta formación los cursarás a través de:
- Clases presenciales que te permitirán interactuar con los profesores y otros alumnos, profundizando en los contenidos de cada materia.
- Las clases tendrán un doble enfoque teórico y práctico. Disponemos de instalaciones laboratorios y cocina para facilitar un aprendizaje práctico y activo por parte del alumno de la Dietética Naturista. El aprendizaje será así más significativo y duradero para el alumno.
- Entrega de material (vademécum, muestras, etc.) de laboratorios de referencia.
- Visitas a fábricas y laboratorios del sector.
ACREDITACIÓN QUE SE OBTIENE
Los alumnos matriculados, una vez superadas las pruebas evaluatorias correspondientes, recibirán un Diploma acreditativo expedido por DOLMEN SALUT, detallando los contenidos cursados y el total de horas lectivas.
FORMACIÓN DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NATURISTA EN BARCELONA EN DOLMEN SALUT
Un recorrido formativo con un alto contenido práctico, esencial para tu ejercicio profesional, que se adapta a ti.
CLASES TEÓRICO-PRÁCTICAS
48 HORAS LECTIVAS
– Introducción a la Nutrición y Dietética Naturista
– Nutrición: macroelementos y microelementos
– Grupos de alimentos
– Dietas en las distintas etapas de la vida: embarazo, lactancia, infancia…
– Dietoterapia naturista: protocolos de actuación en fisiopatologías
– Suplementación y ortoterapia celular
– Higiene y toxología alimentaria
– Prácticas de dietoterapia y cocina saludable
Además, se organizará una VISITA AL JARDÍN BOTÁNICO y otra VISITA A UN LABORATORIO O HERBORISTERÍA.
DURACIÓN ACADÉMICA
Formación presencial: 48 horas lectivas.
MODALIDAD – HORARIOS DEL MÓDULO DE DIETÉTICA NATURISTA 48 h OTOÑO 2022
Grupo semanal viernes por la mañana:
- 12 viernes por la mañana del 23 de septiembre al 16 de diciembre del 2022. Nota: el viernes 9 de diciembre no habrá clase.
Grupo quincenal 6 viernes tarde y sábado por la mañana:
- 30 sep y 1 oct 2022,
- 14 y 15, 28 y 29 octubre 2022.
- 11 y 12, 25 y 26 noviembre 2022.
- 16 y 17 diciembre 2022.
Visita al Jardín Botánico: Fecha por determinar.
Visita al Laboratorio/Herbolario: Fecha por determinar.
MODALIDAD – HORARIOS DEL MÓDULO DE DIETÉTICA NATURISTA 48 h OTOÑO 2021
Grupo miércoles por la mañana:
- 12 miércoles del 22 de septiembre al 15 de diciembre del 2021
Grupo 6 viernes tarde y sábado por la mañana (1 o 2 al mes):
- 1 y 2, 15 y 16, 29 y 30 octubre 2021.
- 12 y 13, 26 y 27 noviembre 2021.
- 10 y 11 diciembre 2021.
Visita al Jardín Botánico: Fecha por determinar.
Visita al Laboratorio/Herbolario: Fecha por determinar.
PRÓXIMAS CONVOCATORIAS: ESTE MÓDULO DE DIETÉTICA NATURISTA DE 48 H LECTIVAS SE PROGRAMA CADA OTOÑO.
MONTSE JORDÀ COTONAT
- Licenciada en Medicina y Cirugía.
- MIR en Medicina de la Educación Física y el Deporte. Especialista en Nutrición Deportiva.
- Graduada en Medicina Psicosomática y Psicología de la Salud.
- Máster en Gestión y Dirección Sanitaria.
- Psicoterapeuta.
- Practitioner en Programación Neurolingüística.
- Formada en Terapia Corporal Integrativa.
SANDRA TORRADES OLIVA
- Licenciada en Biología, Universidad de Barcelona.
- Master en Comunicación Científica y Médica, Universidad Pompeu Fabra.
- Graduado de Naturopatía.
- Técnico en Herbodietética.
- Diploma en Terapia Floral del Dr. Bach.
- Experta en Reflexoterapia podal y Terapia Floral.
- Experiencia laboral:
- Docente: Dolmen Salut / Grupo Thuban, CFGM (Técnico Curas Auxiliares de Enfermería) en el Centre d’Estudis Dolmen y Gremi d’Herbolaris, Apicultors i Alimentació Dietètica i Biològica de Catalunya
- Terapeuta holística, consulta privada en Barcelona.
- Socia Fundadora en Somriure, Tienda de productos ecológicos, talleres y charlas para la educación infantil natural (Barcelona).
- Redactora médica, Laboratorios Pfizer (Barcelona).
- Monitorización de Ensayos clínicos y Epidemiológicos, Laboratorios Pfizer (Barcelona).
- Técnico de Laboratorio, Laboratorios Hipra (Girona).
- Técnico de investigación, Departamento de Microbiología (Universidad de Barcelona).
CARLA ANSEDE
- Máster en Naturopatía.
- Técnica en Dietética y Nutrición.
- Especialización en Reflexología, Terapia Floral y Auriculopuntura.
- Técnica en Fisioestética.
- Beauty and Health Coach.
- Acreditación como Formador de Formadores.
- Graduada en Comunicación y Relaciones Publicas por Staffordshire University.
© 2020 Dolmen Salut – Todos los Derechos Reservados